Ávinningur og notkun kókosolíu

Kókosolía

IKynning á kókosolíu

Kókosolía er venjulega framleidd með því að þurrka kjötið af kókosnum og síðan mylja það og pressa í kvörn til að fá olíuna úr. Virgin olía er framleidd með annarri aðferð sem felur í sér að fleyja af rjómakennda lagið af kókosmjólk sem er dregið af nýrifna kjötinu.Við skulum skoða nokkra af þekktum ávinningi kókosolíu.

Ávinningur af kókosolíu

Aukning á góðu kólesteróli

Sagt er að kókosolía hækki lítillega magn góða kólesterólsins í líkamanum.

Gott fyrir blóðsykur og sykursýki

Kókosolía getur hjálpað til við að draga úr offitu í líkamanum og einnig berjast gegn insúlínviðnámi - vandamálum sem oft leiða til sykursýki af tegund 2.

Hjálpar til við að berjast gegn Alzheimerssjúkdómi

MCFA-þátturinn í kókosolíu – sérstaklega myndun ketóna í lifur – hjálpar til við að bæta heilastarfsemi Alzheimerssjúklinga.

Hjálpartæki við lifrarheilsu

Kókosolía verndar einnig gegn lifrarskemmdum og hjálpar einnig við að lækna þvagfærasýkingar.

Eykur orku

Óhreinsuð kókosolía eykur einnig orku og þrek, aðallega með því að MCFA (kínverskar fitusýrur) fara beint inn í lifur, sem gerir henni kleift að umbreyta henni í orku.

Hjálpar við meltingu

Annar kostur við kókosolíu er að hún hjálpar við meltingu matar með því að hjálpa líkamanum að taka upp fituleysanleg efni eins og vítamín og magnesíum. Hún útrýmir einnig eitruðum bakteríum og candida, sem berst gegn slæmri meltingu og magabólgu. Það hjálpar til við að koma í veg fyrir magasár.

Virkar sem öldrunarvarnaefni

Kókoshnetuolía er rík af andoxunarefnum og er þekkt fyrir að hægja á öldrunarferlinu, almennt með því að draga úr óþarfa álagi á lifur.

Hjálpar við þyngdartap

Kókosolía getur einnig hjálpað við þyngdartap, þar sem hún virkar sem fitubrennari og kaloríubrennari, sérstaklega í skömmtum af óhreinsaðri kókosolíu. Hún virkar einnig sem matarlystarminkandi. Ein rannsókn sýnir að kaprínsýran í kókosolíu hjálpar til við að auka virkni skjaldkirtilsins, sem aftur dregur úr hvíldarpúlsi líkamans og hjálpar til við að brenna fitu fyrir aukna orku.

Notkun kókosolíu

Matreiðsla og bakstur

Kókosolía má nota í matargerð og bakstur og hana má bæta út í þeytinga. Þetta er mín uppáhaldsolía, þar sem óhreinsuð, náttúruleg og lífræn kókosolía gefur ljúffengt kókosbragð en inniheldur ekki þau skaðlegu eiturefni sem aðrar hertar matarolíur gera oft.

Heilbrigði húðar og hárs

Þú getur einfaldlega borið það beint á húðina eða sem burðarolíu fyrir ilmkjarnaolíur eða blöndur.

Það er sérstaklega gagnlegt að nudda því inn í húðina strax eftir sturtu. Það virkar sem frábær rakakrem og hefur örverueyðandi eiginleika sem bæta heilbrigði húðar og hárs.

Heilbrigði munns og tanna

Það má nota það til olíudráttar, sem er áyurvedísk iðja sem vinnur að því að afeitra munninn, fjarlægja tannstein og bakteríur og fríska upp á andardráttinn. Berið eina matskeið af kókosolíu í munninn í 10–20 mínútur og hendið síðan olíunni í ruslið.

Uppskriftir að náttúrulegum lækningum sem þú getur gert sjálfur

Kókosolía hefur örverueyðandi eiginleika, sem gerir hana að frábæru innihaldsefni í uppskriftum að náttúrulegum lækningum sem notaðar eru til að berjast gegn sýkingum og styrkja ónæmi. Nokkrar uppskriftir sem hægt er að útbúa með kókosolíu eru:

l varasalvar

l heimagert tannkrem

l náttúrulegur svitalyktareyðir

l rakkrem

l nuddolía

Heimilishreinsiefni

Kókosolía virkar sem náttúrulegur rykvarnarefni, þvottaefni, húsgagnabón og heimagerður handsápa. Hún drepur bakteríur og sveppi sem gætu verið að vaxa í húsinu þínu og heldur yfirborðum glansandi líka.

Aukaverkanir og varúðarráðstafanir við notkun kókosolíu

Það eru sjaldgæfar aukaverkanir af kókosolíu.

Rannsóknir sýna að einstaka sinnum getur komið fyrir snertiofnæmi hjá einstaklingum sem eru með ofnæmi fyrir kókoshnetum. Sum hreinsiefni sem eru búin til úr kókosolíu eru einnig þekkt fyrir að valda snertiofnæmi, en það er ekki algengt.

Reyndar er kókosolía þekkt fyrir að draga úr aukaverkunum margra lyfja. Til dæmis sýna rannsóknir að hún getur dregið úr einkennum og aukaverkunum krabbameinsmeðferða.

Hafðu í huga að hægt er að bleikja hreinsaða eða unnar kókosolíu, ofhita hana upp fyrir æskilegt bræðslumark og efnavinna hana til að auka geymsluþol hennar. Vinnsla olíunnar breytir efnasamsetningu hennar og fitan er ekki lengur góð fyrir þig.

Forðist hertar olíur þegar mögulegt er og veldu frekar extra virgin kókosolíu.