Lítið um innihaldsefnið sjálft
Heslihnetur koma frá heslihnetutrénu (Corylus) og eru einnig kallaðar „hnetur“ eða „filberthnetur“. Tréð er upprunnið á norðurhveli jarðar, hefur ávöl lauf með tenntum brúnum og mjög lítil fölgul eða rauð blóm sem blómstra á vorin.
Hneturnar sjálfar vaxa á trjánum í hýði og falla síðan af þegar þær eru þroskaðar, um 7-8 mánuðum eftir frævun. Kjarninn er ætur á marga vegu - hrár, ristaður, saxaður, sneiddur, duftkenndur eða malaður í mauk. Heslihnetur eru notaðar til að búa til pralín, Frangelico líkjör, heslihnetusmjör og mauk (eins og Nutella) og eru oft bættar út í sælgæti og trufflur. Olían er einnig notuð til matreiðslu.
Innri heilsufarsleg ávinningur af heslihnetum
Hnetur almennt eru taldar hollar vegna þess að þær innihalda holla blöndu af náttúrulegum fitum. Heslihnetur eru sérstaklega góðar uppsprettur próteina, E- og B-vítamína og tegundar af einómettaðri fitu sem kallast „óleínsýra“ sem talið er að hjálpi til við að lækka kólesterólmagn. Þær eru einnig góð uppspretta trefja, sem geta stuðlað að heilbrigðri meltingu og veita um þriðjung af daglegri þörf fyrir fólínsýru í einum skammti, sem er mikilvægt fyrir konur á barneignaraldri.
Vegna mikils E-vítamíninnihalds er heslihnetuolía hægfara að harsna, þar sem andoxunarefni E-vítamínsins varðveita hana. Hún inniheldur mikið magn af flavonoíðum, sem eru náttúruleg plöntuefni sem veita verndandi áhrif. Í nýlegri rannsókn sem birt var í New England Journal of Medicine, höfðu þátttakendur sem borðuðu meira en únsu á dag af heslihnetum, valhnetum og möndlum 30 prósent minni hættu á hjartaáfalli og heilablóðfalli.
Ávinningur heslihnetuolíu fyrir húðina
Heslihnetuolía hefur verið notuð fyrir feita húð og til að minnka svitaholur vegna einstakra eiginleika hennar. Hátt innihald af katekinum og tannínum (hollum flavonoíðum) gerir þessa olíu að „þurri“ olíu sem er mjúk og styrkjandi á húðinni. Eiginleikar hennar hjálpa til við að jafna fitu og láta svitaholurnar virðast minni.
Aðrir kostir eru meðal annars:
Rakagefandi:Þó að olían hjálpi til við að draga í sig og jafna fitu, þá inniheldur hún einnig mikið af náttúrulegum fituefnum sem hjálpa til við að raka húðina, gera hana mjúka og fyllri, og draga úr sýnileika fínna lína og hrukka. Hún verður samt aldrei feit.
Vernd gegn andoxunarefnum:Að nota náttúruleg andoxunarefni eins og heslihnetuolíu getur veitt húðinni þá auka vernd sem hún þarfnast gegn umhverfisáhrifum.
Litavarðandi:Heslihnetur hafa verið notaðar í mörgum hárvöruformúlum til að hjálpa til við að varðveita litinn í lengri tíma. Olían hjálpar einnig til við að styrkja og næra hárstrengina, svo þau geti náð sér eftir efnameðferð.
Mjúkt:Heslihnetur eru fullkomnar fyrir viðkvæma húð, þar sem þær eru mildar og ólíklegar til að valda ertingu.
Endurnærandi:Vegna allra næringarefna, flavonoíða og andoxunarefna geta heslihnetur yngrað útlit þitt. Með tímanum mun regluleg notkun hjálpa húðinni að líta unglegri og líflegri út.
Birtingartími: 1. mars 2024