Ólífuolía
Kannski hafa margir ekki þekkt ólífuolíu í smáatriðum. Í dag mun ég taka þig til að skilja ólífuolíuna frá fjórum hliðum.
Kynning á ólífuolíu
Það er mikið úrval af heilsufarslegum ávinningi af ólífuolíu eins og meðferð við ristil- og brjóstakrabbameini, sykursýki, hjartavandamálum, liðagigt og hátt kólesteról. Það getur einnig falið í sér þyngdartapsstjórnun, bætt efnaskipti, auðvelda meltingu og öldrun. Það er grunnefni fyrir margar matreiðsluvörur og þjónar einnig ýmsum lækningalegum tilgangi.
ÓlífaOlía Áhrifs & Fríðindi
Extra virgin ólífuolía, sem er rík af næstum 40 andoxunarefnum, getur hjálpað til við að draga úr oxunaráhrifum LDL kólesteróls. Það hjálpar einnig að auka HDL kólesterólmagn.
- Getur aðstoðað við þyngdartap
Læknisfræðingar benda til þess að mjög erfitt sé að þyngjast af einómettaðri fitu sem er í ólífuolíu. Rannsóknir á Miðjarðarhafsolíu hafa sýnt jákvæðar niðurstöður með tilliti til þess að nota hana til þyngdartaps þar sem hún inniheldur holla fitu og er frábær valkostur fyrir smjör og aðrar olíur hlaðnar kaloríum. Ólífuolía getur aukið niðurbrot matar eftir máltíð og getur hjálpað til við að draga úr fæðuinntöku með því að láta þig líða saddur með smærri skömmtum. Þegar það er blandað saman við annað grænmeti eða belgjurtir í réttum getur ólífuolía haft jákvæð áhrif á meltingarkerfið sem getur haft bein áhrif á þyngdarstjórnun.
- Getur komið í veg fyrir bólgu
Ólífuolía er rík af pólýfenólum sem hafa hugsanlega bólgueyðandi og örverueyðandi eiginleika. Þar af leiðandi hjálpar notkun þess að hindra vöxt sjúkdómsvaldandi baktería og létta bólgu.
- Getur bætt meltinguna
Ólífuolía er þekkt fyrir að hjálpa til við meltingarferlið. Það má nota sem lækningaolíu til að hreinsa meltingarveginn og bæta hægðir.
- Getur seinkað öldrun
Rík af andoxunarefnum, ólífuolía getur hægt á náttúrulegu öldrunarferli mannslíkamans. Einómettaða fitan sem finnast í ólífuolíu hjálpar frumum að viðhalda heilleika sínum. Notað í snyrtivörur og náttúrulega jurtameðferð getur það gert kraftaverk fyrir húðina með því að gefa henni náttúrulegan glans.
- Getur komið í veg fyrir gallsteina
Notkun ólífuolíu er einnig áhrifarík til að koma í veg fyrir gallsteina þar sem hún hefur hægðalosandi áhrif. Það er oft notað af fólki sem stundar gallblöðruhreinsun.
- Getur styrkt frumuveggi
Ólífuolía getur innihaldið pólýfenól sem hjálpa til við að byggja upp sterkari frumuveggi. Það getur einnig aukið mýkt slagæðaveggja og verndar þig gegn ýmsum hjartasjúkdómum.
- Getur haft krabbameinslyfjagetu
Ólífuolía er sögð vernda mannslíkamann gegn krabbameinsvexti, sérstaklega þarmakrabbameini, ásamt brjósta- og húðkrabbameini. Læknisrannsóknir við Oxford háskóla hafa sýnt jákvæð merki þess að súrefni þessarar olíu geti komið í veg fyrir upphaf krabbameins í endaþarmi og þarma.
Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd
OlifandiOlíunotkun
lAð elda mat.
Kannski er auðveldasta leiðin til að njóta ólífuolíu að nota hana til að elda mat. Ef þú ert að steikja grænmeti skaltu mæla með því að nota tæplega 1 matskeið. Hins vegar, ef þú ert að elda eitthvað eins og hakkað kjöt gætirðu þurft að bæta við meiri olíu reglulega í gegnum eldunarferlið, segir hún. Það er vegna þess að slíkt hráefni tekur yfirleitt lengri tíma að elda, svo þú gætir þurft að fylla á olíuna þegar hún eldast. Á sama hátt, þegar steikt er með hreinni ólífuolíu, notaðu bara nóg til að húða matinn.
lFylltu það með jurtum.
Þar sem extra virgin ólífuolía er best fyrir DIY dressingu eða marinering, er það fullkominn frambjóðandi fyrir jurtaolíu. Prófaðu rósmarín ólífuolíuuppskriftina, sem hægt er að laga með öðrum kryddjurtum eins og timjan eða oregano.
lÍ vinaigrettes.
Fyrir fljótlega og auðvelda víneigrette, blandaðu 1 msk extra virgin ólífuolíu, 1 msk sítrónusafa og 1 tsk sinnepsvínaigrette.
lÍ haframjöl.
Breyttu höfrunum þínum í bragðmikinn rétt með því að skipta út sykruðu áleggi fyrir ólífuolíu, möndlur og appelsínusneiðar.
UM
Ólífuolía er ómissandi ávaxtaolía sem við fáum úr ræktun ólífutrjáa sem finnst aðallega í Miðjarðarhafshéruðum. Það hefur verið notað af mannkyninu í margar aldir. Það er notað til að elda, þróa snyrtivörur og sápur, í lækningaskyni og sem lyfjauppbót. Það er einnig hægt að nota sem eldsneyti og til að kveikja á lampum.
Varúðarráðstafanir: Sumir nota það sem burðarolíu með ilmkjarnaolíum, svo ef þú gerir það skaltu ekki reyna að bera það á sama stað samfleytt daga. Ekki nota það á börn eða húð ungbarna.
Birtingartími: 20. október 2023