Sítrusberki og kvoða er vaxandi úrgangsvandamál í matvælaiðnaði og á heimilum. Hins vegar er möguleiki á að draga eitthvað gagnlegt úr því. Vinna í International Journal of Environment and Waste Management lýsir einfaldri gufueimingaraðferð sem notar innlendan hraðsuðupott til að vinna gagnlegar ilmkjarnaolíur úr hýði af sætum lime (mosambi, Citrus limetta).
Afgangur af mosambishýði er hægt að fá í gríðarlegu magni frá mörgum ávaxtasafabúðum um Delí fylki og víðar og þar sem fólk býr til safa á heimilum sínum. Rannsóknirnar sýna hvernig þessar útdregnu ilmkjarnaolíur hafa sveppaeyðandi, lirfudrepandi, skordýra- og örverueyðandi virkni og gætu því verið gagnleg uppspretta ódýrra vara fyrir uppskeruvernd, meindýraeyðingu og hreinsun á heimili og fleira.
Notkun úrgangsstrauma frá matvælaiðnaði sem uppspretta hráefnis fyrir aðrar atvinnugreinar fer vaxandi. Til að vera raunverulega hagkvæmur með tilliti til umhverfisins þarf vinnsla gagnlegra efna úr slíkum úrgangi hins vegar að nálgast kolefnishlutleysi og vera að mestu leyti ekki mengandi. Efnafræðingarnir Tripti Kumari og Nandana Pal Chowdhury frá háskólanum í Delhi og Ritika Chauhan frá Bharati Vidyapeeth's College of Engineering í Nýju Delí á Indlandi hafa notað tiltölulega umhverfisvæna gufueimingu og síðan leysiefnisútdrátt með hexani til að fá aðgang að ilmkjarnaolíunum úr mosambihýði. . „Uppdráttaraðferðin sem greint er frá framleiðir engin úrgang, er orkusparandi og gefur góða ávöxtun,“ skrifar teymið.
Hópurinn sýndi bakteríudrepandi virkni útdregnu ilmkjarnaolíanna gegn bakteríum þar á meðal Bacillus subtilis og Rhodococcus equi. Sömu olíur sýndu einnig virkni gegn sveppastofnum eins og Aspergillus flavus og Alternaria carthami. Útdrættirnir sýna einnig banvæna virkni gegn moskító- og kakkalakkalirfum. Rannsakendur benda til þess að hægt sé að þróa innlenda nálgun til að búa til slíkar ilmkjarnaolíuvörur úr sítrusberki á heimilinu, með viðeigandi aðlögun til að útiloka þörfina fyrir þrep lífrænna leysiefna. Þetta myndi, leggja þeir til, koma vísindum heim og veita áhrifaríkan valkost við dýrt framleitt sprey og vörur.
Pósttími: Des-03-2022