síðuborði

fréttir

Ilmkjarnaolía úr sætri perillu

Kannski þekkja margir ekki ilmkjarnaolíu úr sætri perillu í smáatriðum. Í dag ætla ég að skoða ilmkjarnaolíuna út frá fjórum hliðum.

Kynning áSættPerillaIlmkjarnaolía

Perillaolía (Perilla frutescens) er óalgeng jurtaolía sem er framleidd með því að pressa perillafræ. Fræ þessarar plöntu eru samsett úr 35 til 45% fitu, sem margar hverjar eru góðar fyrir almenna heilsu. Þar að auki hefur þessi olía einstakt hnetukennt og ilmandi bragð, sem gerir hana að mjög vinsælu bragðefni og aukefni í matvælum, auk þess að vera holl matarolía. Hvað útlit varðar er þessi olía ljósgul á litinn og frekar seigfljótandi og er almennt talin holl olía til notkunar í matargerð. Þótt hún sé aðallega að finna í kóreskri matargerð sem og öðrum asískum hefðum, er hún að verða vinsælli í Bandaríkjunum og öðrum þjóðum vegna heilsufarslegra möguleika sinna.

SættPerilla Ilmkjarnaolía Áhrifs & Hagur

Perillaolía hefur marga áhrifamikla kosti, þar á meðal geta hennar til að berjast gegn bakteríu- og veirusýkingum, efla heilsu húðarinnar og koma í veg fyrir ofnæmisviðbrögð, svo eitthvað sé nefnt.

1. Áhrif á húðina:

Að koma í veg fyrir moskítóbit

2. Áhrif á líkamann:

Sóttthreinsandi, gagnlegt fyrir blóðrás og efnaskipti, svitamyndun, hitalækkandi, verkjastillandi, stjórnandi magaóþægindum o.s.frv. Berkjubólga, krampar (erfiðleikar við hreyfingu vegna kulda eða mikillar þreytu), hósti, meltingartruflanir, hiti, vindgangur, gigt, öndunarfærasjúkdómar, óreglulegar blæðingar, ófullnægjandi mjólkurseyting hjá konum með barn á brjósti. Gott lyf.

3. Áhrif á skap:

Dregur úr spennu, bætir einbeitingu, bætir minni, dregur úr streitu og kvíða.

  1. Aðrir kostir

l Minnkar hættuna á hjartasjúkdómum vegna mikils magns af omega-3 fitusýrum

l Léttir einkenni ristilbólgu

l Meðhöndlar liðagigt

l Minnkar ertingu í hársverði

l Minnkar astmaköst

l Kemur í veg fyrir ótímabæra öldrun og eykur heilbrigði húðarinnar

Styrkir ónæmiskerfið

l Dregur úr ofnæmisviðbrögðum

l Verndar gegn langvinnum sjúkdómum vegna andoxunarvirkni sinnar

 

Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co. Ltd.

 

SættPerillaNotkun ilmkjarnaolíu

  1. Notkun í matreiðslu:

Fyrir utan matreiðslu er það einnig vinsælt hráefni í sósur.

  1. Iðnaðarnotkun:

Prentblek, málning, iðnaðarleysiefni og lakk.

  1. Lampar:

Í hefðbundinni notkun var þessi olía jafnvel notuð til að knýja lampa.

  1. Lyfjafræðileg notkun:

Perillaolíuduft er rík uppspretta af omega-3 fitusýrum, nánar tiltekið alfa-línólensýru sem hjálpar til við að bæta hjartaheilsu.

UM

Laufin, ávextirnir, blómstönglarnir o.s.frv. eru öll æt og þetta er kunnuglegt ilmandi grænmeti. Hentugasta hráefnið til að búa til ilmkjarnaolíur er tegund af mintíu með rauðum, krulluðum laufum. Perilla er upprunnin í Suður-Kína, Himalajafjöllum og Mjanmar. Í Japan er hún notuð til að búa til sushi og bæta lit og ilm við sveskjur og hefur orðið ómissandi innihaldsefni í japönskum mat. Ilmkjarnaolían sem unnin er úr laufunum og stilkunum hefur hressandi basililm. Perillaldehýð, aðal innihaldsefnið sem framleiðir ilminn, hefur góð bakteríudrepandi áhrif. Límonen-efnið hjálpar blóðrás og efnaskiptum. Laufin og fræin eru kínversk lækningaefni sem hafa áhrif á svitamyndun, hitalækkandi, verkjastillandi og magaóþægindi.

Varúðarráðstafanir:Það er ertandi fyrir húðina, svo fylgist vel með skömmtuninni. Inniheldur snefil af eiturlyfjatengdum fenólum, svo það verður að nota í litlu magni; ekki ætlað barnshafandi konum.

 


Birtingartími: 1. febrúar 2024