Vissir þú að kardimommur eru þriðja dýrasta kryddið í heiminum á eftir saffran og vanillu? Kryddið er upprunnið á Indlandsskaga og er fastur liður í venjulegum heimilum. Kardimommur eru notaðar vegna fjölbreytts bragðs, ríks bragðs og fjölmargra heilsufarslegra ávinninga. Kardimommur eru einnig nauðsynlegar vegna ilmkjarnaolíunnar sem er talin mjög dýr vegna vinnuaflsfrekrar framleiðslu. Þrátt fyrir hátt verð er kardimommu ilmkjarnaolía, sérstaklega sú lífræna, mikilvæg fyrir marga húð- og heilsufarslegan ávinning. Þessi ríka og ilmríka olía er talin ein besta olían sem getur opnað leyndarmálið að fjölmörgum vellíðunarávinningum.
Ilmkjarnaolía úr kardimommu inniheldur aðallega terpinýlasetat, linalýlasetat og 1,8-sínól. Þessi helstu innihaldsefni ilmkjarnaolíunnar eru þekkt fyrir að vera afar heillandi í ilminum en hafa einnig heilsufarslegan ávinning eins og eftirfarandi.
- Kardimommu ilmkjarnaolía verndar munnhirðu
Ein af athyglisverðum notkunum kardimommuolíu er í tannheilsu. Þar sem hún inniheldur bakteríudrepandi og aðra sótthreinsandi eiginleika getur hún verið sérstaklega gagnleg til að vernda tannhold og tennur fyrir öllum sýklum sem kunna að vera inni í henni. Ennfremur er kardimomma þekkt fyrir ríkan og sætan blómailm. Þetta hjálpar einnig til við að viðhalda ferskum andardrætti lengi eftir notkun og kemur í veg fyrir algengar munnsjúkdóma eins og pyrrhoia, tannstein, holur o.s.frv. Rannsóknir benda til þess að ilmkjarnaolía úr kardimommu sé afar gagnleg við meðhöndlun tannskemmda.
- Að styrkja ónæmiskerfið með kardimommuolíu
Kardimommuolíur eru taldar hafa hlýnandi áhrif við staðbundna notkun. Þetta getur einnig hjálpað til við að styrkja ónæmi með því að berjast gegn kvefi eða flensu. Kardimommuolía notar bakteríudrepandi eiginleika sína til að tryggja að ónæmissvörun líkamans við sjúkdómum aukist verulega. Hitinn frá olíunni hjálpar til við að létta á brjóstþyngslum og berjast gegn kvefi. Róandi eiginleikar kryddolíu eru þekktir fyrir að lina hósta og draga úr bólgu. Þetta hjálpar til við að vernda og varðveita brjóstið og, enn mikilvægara, öndunarfærin gegn sýklainnrás.
- Kardimommuolíuþykkni örvar efnaskipti og hjálpar við meltingu
Kardimommur hafa lengi verið þekktar sem eitt af kryddunum sem eru góð fyrir meltingarveginn. Þetta er vegna þess að kryddið inniheldur næringarefni sem hjálpa til við að halda jafnvægi í þarmaflórunni og þjóna sem mögulegt innihaldsefni fyrir góðar þarmabakteríur. Þessar bakteríur hjálpa einnig við að brjóta niður fæðu og stuðla að meltingu. Auk þessa er ein mikilvægasta notkun kardimommuolíu sú að innihaldsefni þess er melatónín sem örvar efnaskipti. Þetta stuðlar að hraðari og betri meltingu og hjálpar til við að skapa viðeigandi aðstæður fyrir hraðari fitubrennslu og þyngdartap.
- Kardimommuolía getur hjálpað við nikótínfráhvarfi
Reykingar eru ein algengasta ástæða ótímabærs dauða margra um allan heim. Flestir vilja hætta að reykja en geta það ekki. Þetta er vegna fráhvarfseinkenna nikótíns. Olíusog er frábær leið til að lágmarka fráhvarfseinkenni. Kardimommuolíuþykkni, þegar það er blandað saman við burðarolíur, hjálpar til við að koma í veg fyrir skaðleg fráhvarfseinkenni.